DAGING EMPUK

Home » Archives for Februari 2015

Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana

Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana - Puding merupakan camilan enak kaya akan serat yang baik untuk tubuh kita yang proses pembuatannya sangatlah mudah, praktis, dan simpel. Puding sendiri bisa dikreasikan menjadi beragam puding seperti puding coklat, puding susu, pusing santan, puding buah, puding busa, puding lapis, puding roti tawar maupun puding oreo ataupun jagung.

Namun, akhir-akhirnya marak trendnya buah naga. Selain dimakan langsung, buah naga bisa dikreasikan menjadi olahan puding yang sangat lembut, enak, manis, dan menggoda. Buah daga atau draogon fruit ini yang dipilih adalah buah naga merah. Karena warnanya yang menggoda dan menarik perhatian. Jadi biar pudingnya makin cantik dengan pewarna alami merah dari buah naga.

Maka dari itu, artikel kali ini saya namai dengan Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana. Proses pembuatan puding buah naga ini tidaklah sulit. Walaupun ada beberapa resep yang justru mempersulit, tapi kali ini beneran sederhana alias mudah dan praktis. Tidak percaya? Silahkan coba nih :)

Resep Puding

Resep Puding Buah Naga Merah

Bahan Membuat Puding Buah Naga Merah Manis :

1 buah naga, blender
500 cc susu cair ataupun santan (sesuai selera)
2 sachet agar-agar, warna sesuai selera
300 cc air
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanili

Cara Membuat Puding Buah Naga Merah Sederhana :

Campur semua bahan-bahan yang di atas, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak di atas api yang tidak terlalu besar alias yang sedang-sedang saja. Aduk-aduk hingga mendidih.
Siapkan wadah atau cetakan, basahi cetakan dengan air. Lalu tuangkan adonan puding ke dalam cetakan. Tunggu beberapa menit samai dingin dan mengeras.
Sebelum puding buah naga disajikan, masukkan ke dalam lemari es agar rasanya lebih segar.

Resep Puding Buah Naga Merah Susu Santan Sederhana

Demikianlah cara membuat puding buah naga merah paling sederhana dan enak. Untuk lebih menarik lagi, gunakan loyang berbentuk unik dan lucu. Sehingga makin gemas untuk menyantap puding buah naga merah susu ini. Terimakasih sudah berkunjung, semoga Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana ini bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

More about → Resep Puding Buah Naga Merah Sederhana

Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah

Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah - Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal di dalam negeri maupun luar negeri. Jenis bakso beraneka ragam, ada bakso urat, bakso tenis, bakso daging, maupun bakso jumbo. Bahan dasarnya pun juga beragam. Ada bakso sapi, bakso udang, bakso ayam, bakso tahu, maupun bakso jamur.

Untuk kali ini, dagingempuk akan berbagi resep bakso ayam yang dicampur dengan jamur, atau biasa dikenal dengan bakso ayam jamur. Sekilas, untuk membuat bakso ayam jamur kenyal ini tidaklah sulit, bahan yang dibutuhkan juga sangat mudah didapatkan. Dengan Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah ini kalian bisa membuat bakso ayam jamur dengan empuk dan enak.

Penyajian bakso ayam dengan Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah ini adalah dimasak kuah. Karena dengan kaldu kuah ini rasa bakso makin terasa nikmat, tekturenya makin kenyal dan empuk. Penasaran dengan bagaimana resep cara membuat bakso ayam jamur yang mudah dan praktis dibuat di rumah sendiri? Nih.

Resep Bakso Ayam

Resep Bakso Ayam Jamur Kuah

Bahan Membuat Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk:

Bahan Bakso:

300 gram ayam giling
2 lembar jamur kuping, direndam, diiris tipis halus
1 putih telur
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
75 gram air es
100 gram tepung sagu

Bahan Kuah:

2.000 ml kaldu ayam
2 tangkai seledri, diikat
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap:

100 gram soun, direndam
10 buah pangsit goreng
2 batang daun bawang
2 sendok makan bawang merah goreng
saus sambal

Cara membuat Bakso Ayam Jamur Kuah Enak Sehat :

Bakso, campur ayam giling, jamur kuping, putih telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni rata.
Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
Bentuk bulat dengan sendok.
Masukkan dalam air mendidih. Masak sampai terapung dan matang
Kuah: rebus kaldu ayam, daun seledri, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih dan harum.
Sajikan bakso ayam jamur bersama kuah dan pelengkapnya.

Untuk 8 porsi

Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah

Bagaimana, mudah sekali bukan membuat bakso ayam jamur kuah ini? Resep bakso ayam jamur ini sangat sehat lho. Karena bahan yang digunakan sama sekali tidak ada bahan pengawet, penyedap maupun pewarna kimia. Semoga Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah ini bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba sendiri.

Baca Juga:

More about → Resep Bakso Ayam Jamur Kenyal Empuk Kuah

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut - Jenis kue ada dua yakni kue kering dan kue basah. Sesuai judul di atas, dagingempuk kali ini akan berbagi aneka resep kue basah diantaranya yakni kue putri ayu atau juga disebut kue putu ayu. Resep membuat kue basah sebenarnya tidaklah sulit. Proses pembuat kue putri ayu ini hanyalah di kukus saja.

Kue basah termasuk kue basah sederhana dan praktis, ada juga yang menjuluki kue basah dengan istilah tradisional, nusantara, ataupun kue basah jawa. Karena kebanyakan kue basah ini khas banget dari jawa dan nusantara. Bahkan di bugis pun ada khas kue basah. Namun, ada juga kok kue basah modern. Salah satunya kue basah putri ayu atau putu ayu ini.

Rasanya yang manis, enak, lembut, membuat kue basah putri ayu kukus ini sangat banyak penyukanya. Di setiap acara kue putu ayu ini pasti selalu ada. Baik acara resmi, maupun tidak. Karena putri ayu atau putu ayu ini sudah menjadi bagian dari kue basah modern. berikut adalah resep membuat kue basah putri ayu atau putu ayu kukus hijau lembut.

Resep Kue Basah

Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut

Bahan Membuat Kue Basah Putri Ayu Kukus Terbaru :

3 butir telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh baking powder
100 gram santan kental dari 1/2 butir kelapa, rebus (ukur 75 ml)
25 ml air daun suji

Bahan Kelapa (aduk Rata):

100 gram kelapa parut panjang
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Basah Putu Ayu Lembut Enak :

Sendokkan kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak.
Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Tambahkan santan dan air daun suji sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di cetakan yang sudah dilapis kelapa.
Kukus 12 menit dengan api sedang sampai matang.

Untuk 28 buah

Resep Kue Basah Tradisional Putu Ayu Kukus Enak Empuk

Nah, demikianlah cara membuat kue basah putu ayu kukus hijau enak lembut. Sangat mudah dan praktis bukan? Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut ini sudah bisa kalian coba sendiri di rumah. Semoga resep aneka kue basah ini bermanfaat. Selamat mencoba dan jangan lupa kunjungi resep dagingempuk lainnya.

Baca Juga:

More about → Resep Kue Basah Putu Ayu Kukus Lembut

Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak

Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak - Kue brownies memang tidak ada habisnya untuk dikreasikan. Selain cara membuat brownies yang mudah dan praktis, juga rasa dari brownies kukus yang sangat enak. Resep brownies kukus sendiri setiap orang mempunyai cara tersendiri. Untuk kali ini saya kan mengajak kalian mencoba membuat brownies kukus pisang.

Brownies pisang ini sangat bisa kalian coba karena untuk membuatnya tidak perlu oven, cukup di kukus saja brownies coklat enak siap dimakan. Pemilihan pisang untuk brownies coklat karena buah pisang memiliki teksture rasa yang unik dan manis, sehingga pas jika dipadukan dengan lembutnya kue bolu brownies.

Untuk jenis pisangnya, bisa sesuka kalian. Boleh pisang ambon, maupun raja. Topingnya pun sebetulnya juga bisa sesuai kalian. Pakai keju, almond, kacang, meisis, ataupun lainnya terserah. Penasaran dengan Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak? Saya jamin 100% resep brownies kukus pisang enak ini lebih enak dari brownies amanda.

Resep Brownie Kukus

Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak

Bahan Membuat Brownies Kukus Pisang Coklat Keju :

75 gram margarin
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
100 gram pisang ambon, blender halus
2 butir telur
100 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
75 gram chocolate chips
15 gram keju atau almond slice untuk taburan

Cara Membuat Brownies Pisang Coklat Keju Lembut Sederhana :

Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan pisang. Aduk rata. Sisihkan.
Campur telur, gula pasir, campuran cokelat, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Kocok perlahan dengan kecepatan rendah. Tambahkan kacang mede dan chocolate chips. Aduk rata.
Selanjutnya untuk resep membuat brownies kukus pisang coklat adalah tuang adonan di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan keju atau almond slice atau irisan pisang.
Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.

Untuk 16 potong

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Pisang Coklat Keju Spesial Enak

Seperti itulah cara membuat brownies kukus pisang coklat keju lembut paling sederhana dan spesial dengan menggunakan Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak dari dagingempuk. Semoga resep brownie kukus ini bisa bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba.

Baca Juga:

More about → Resep Brownies Kukus Pisang Coklat Enak

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar - Enak, lembut, manis, dan yummy. Seperti itulah komentar untuk sebuah bolu kukus yang biasa kita makan. Mungkin bagi sebagian dari kalian sudah pernah ada yang membuat kue bolu kukus sendiri di rumah. Namun saya juga yakin dari kalian juga ada yang belum pernah membuat bolu kukus mekar, bahkan belum tau resep bolu kukus itu sendiri.

Resep membuat bolu kukus mekar tidaklah sulit. Resep cara membuat bolu kukus ada yang menggunakan sprite, ada juga yang mekar tanpa soda. Untuk kali ini, saya akan berbagi resep kue bolu kukus mekar sederhana. Sangking sederhananya kalian saya jamin bisa membuatnya sendiri di rumah.

Pemilihan resep bolu kukus mekar ini adalah karena sebelumnya saya sudah pernah membuat resep kue bolu kukus pelangi, resep bolu kukus gula merah, dan resep kue bolu kukus marmer. Semuanya sama saja, hanya saja kali ini adalah Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Sederhana :

Resep Bolu Kukus

Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Sprite Sederhana

Resep Bolu Kukus Mekar Lembut Pelangi :

2 butir telur
200 gram gula pasir
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
275 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
225 ml minuman bersoda tawar (misal f&n)
1/2 sendok teh esens vanili
2 tetes pewarna merah muda
2 tetes pewarna hijau muda

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Enak Pelangi :

Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.
Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda tawar sambil dikocok perlahan. Tambahkan esens vanili. Aduk rata.
Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Ambil 50 gram adonan tambahkan pewarna hijau muda. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
Sendokkan adonan putih ke cetakan bolu kukus yang dilapisi kertas roti. Tambahkan adonan merah muda dan adonan hijau muda di atasnya.
Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Bolu kukus mekar pelangi sederhana siap disajikan.

Untuk 12 buah

Resep Membuat Bolu Kukus Mekar Pelangi Lembut Sederhana

Seperti itulah cara membuat bolu kukus mekar pelangi sederhana yang lembut, enak, dan lembut. Buat kalian yang ingin tau resep kue kering dan resep kue basah lainnya, bisa juga kunjungi blog dagingempuk ini. Terimakasih sudah berkunjung, semoga Resep Bolu Kukus Mekar ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:

More about → Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar

Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung

Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung - Pernahkan kalian mencoba membuat olahan bayam dan jagung menjadi chifon atau bolu cake? Jika kalian membaca judul di atas, mungkin kalian antara percaya dan tidak percaya. Namun begitulah adanya.

Resep Chifon Bayam Jagung ini adalah resep kreasi olahan bahan yang sering kita temui dan mudah mencarinya. Serat yang terkandung dalam bayam dan jagung ini sayang jika kalian hanya gunakan untuk membuat sayuran saja. Untuk dibuat menjadi chifon cake terbukti tidak kalah enak dengan chifon cake lainnya.

Rasanya yang manis, lembut, harum, membuat chifon cake olahan jagung bayam ini terasa berbeda dari chifon cake lainnya. Cara membuatnya pun sangat mudah. Berikut adalah Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung yang bisa kalian coba di rumah sendiri.

Resep Cake Chifon Bayam Jagung

Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung

Resep Cake Chifon Bayam Jagung:

100 gram jagung manis, rebus, pipil, blender halus
120 gram tepung terigu protein rendah
1 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir
75 gram minyak goreng
50 ml air bayam, dari 100 gram bayam, seduh, blender halus, peras
5 kuning telur
7 putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat Chiffon Cake Bayam Jagung Enak Lembut :

Cake, campur minyak goreng, air bayam, dan pasta vanila. Aduk rata. Masukkan jagung. Aduk rata.
Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan campuran minyak sedikit – sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang ke campuran tepung terigu sedikit – sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang chiffon tanpa dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang. Segera tangkupkan di mulut botol hingga dingin. Lepaskan dari loyang.

Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung

Untuk 18 potong

Demikianlah cara membuat bolu chifon lembut dari olahan bayam dan jagung. Teksturenya yang lembut, serta baunya yang khas bau roti membuat chiffon bayam jagung ini sangat cocok untuk kalian yang ingin hidup sehat. Terimakasih sudah berkunjung ke dagingempuk, semoga Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung bisa bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca Juga:

More about → Resep Chifon Cake Sehat Olahan Bayam Jagung

Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis

Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis - Seringkali buah hati kita bosan dengan menu makanan itu itu melulu. Mau dimasak model lain tapi takut ribet dan mahal. Beberapa dari kalian mungkin merasakan seperti itu. Namun, dagingempuk akan menjawab hal tersebut.

Jika udang biasa kalian coba dengan resep sederhana, kali ini udang bisa kalian olah menjadi masakan luar biasa yang sangat sederhana dalam membuatnya, yakni Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis. Bentuknya yang unik seperti bakso, saya jamin buah hati kalian pasti sangat suka.

Resep dasar membuat bola-bola udang ini bisa kalian masak tumis, bakar, masak kuah, ataupun siram saus. Dan cara membuat bola-bola udang ini pun sangat mudah, praktis, dan sederhana. Cocok untuk kalian coba di rumah sendiri. Berikut adalah Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis:

Resep Bola-bola Udang

Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis

Bahan Membuat Bola-bola Udang Goreng Kriyuk :

150 gram paha ayam fillet, dicincang halus
100 gram udang kupas, dicincang kasar
50 gram tepung sagu
1 siung bawang putih, dihaluskan
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
1 batang seledri, dicincang halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Bola-bola Udang Goreng Renyah Enak :

Campur semua bahan. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Goreng hingga matang. Sisihkan.
Langkah selanjutnya bisa kalian bakar, tumis dengan sayur, masak kuah, sate, siram saus asam, ataupun langsung cocol dengan kecap pedas maupun saus.

Untuk 16 buah

Resep Cara Membuat Bola-bola Udang Goreng Enak Renyah

Seperti itulah resep dasar cara membuat bola-bola udang goreng yang sangat enak, renyah, dan praktis dengan menggunakan Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis. Terimakasih sudah berkunjung ke resep dagingempuk, semoga Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis ini bisa bermanfaat untuk kalian. Selamat mencoba.

Baca Juga:

More about → Resep Membuat Bola Udang Goreng Renyah Praktis

Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus

Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus - Selamat pagi kalian semua. Apa kabar? Sudah memasak apa untuk hari ini? Lama saya tidak menulis karena sibuk ini dan itu, mulai hari ini kalian tidak usah khawatir, karena dagingempuk akan terus membantu kalian memasak di dapur.

Kali ini saya akan berbagi Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus. Mungkin sering bagi kalian mendengar kata brownies, atau bahkan sering membuat dan memakannya. Namun pernahkah kalian mendengar kata tiramisu brownies? Cake tiramisu brownies ini adalah cake brownie coklat yang dipadukan dengan tiramisu.

Rasanya yang enak, manis, serta teksturenya yang lembut membuat Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus ini patut kalian coba. Untuk kalian yang tidak mempunyai oven, tidak perlu risau karena resep ini bisa kalian coba dengan cara di kukus.

Resep Cake Tiramisu Brownies

Resep Cake Tiramisu Brownies Kukus Enak Sederhana

Bahan Untuk Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus Enak:

75 ml susu cair
150 gram milk cooking chocolate, potong-potong
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
120 gram gula pasir
75 gram mentega tawar dingin
125 gram terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1 sendok teh baking powder

Bahan Isi:

150 gram dark cooking chocolate, potong-potong
75 gram krim kental
1 sendok teh kopi larutkan dengan 1 sendok makan air mendidih

Cara Membuat Cake Tiramisu Kukus Sederhana Enak :

Isi, panaskan krim kental, matikan api masukkan cokelat aduk hingga larut. Tambahkan kopi. Aduk rata. Dinginkan. Setelah dingin bentuk bola-bola dinginkan kembali.
Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat. Aduk hingga cokelat larut. Biarkan hangat.
Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir dengan whisk. Tuang campuran susu sedikit-sedikit. Aduk rata.
Campur mentega tawar, tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk sampai berbutir.
Masukkan campuran susu aduk rata.
Tuang setengah bagian adonan ke dalam cup kertas putih/ coklat yang tebal masukkan isi. Tutup lagi adonan. Atau boleh juga taruh di loyang.
Kukus sampai matang. Dinginkan. Kalau kalian mempunyai oven, bisa kalian oven saja.
Hias seperti tiramisu.

Untuk 7 buah

Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus Sederhana

Demikianlah cara membuat cake tiramisu brownies enak kukus yang bisa kalian coba buat sendiri di rumah dengan mudah dan sederhana. Semoga Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus ini bermanfaat untuk kalian semua. Selamat mencoba dan jangan lupa coba resep dagingempuk lainnya.

Baca Juga:

More about → Resep Cara Membuat Cake Tiramisu Brownies Kukus